日々のヒトコト。

バス待ち時間にふらっと入った本屋で購入。

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装丁のかわいさについ手にとってしまったのだ。

バターが品薄な昨今。そんなんで手作りお菓子もあったもんじゃないよ･･･ってカンジだけど、
この本で紹介されているお菓子は全てバターではなく、菜種油を使っているので嬉しいかも。
ナッツやドライフルーツを多く使った滋味深いものが多いのもワタシ好み。
中でも玄米の酒かすを使って作る「酒かすクラッカー｣ってのが食べてみたーい。
玄米の酒かすってどこで買えばいいんだろ。

A.R.Iのクッキーの提案―中身を変えたり、大きく焼いたり、はさんでみたり… 森岡 梨 文化出版局 2008-02 売り上げランキング : 6067 Amazonで詳しく見る by G-Tools

1冊買おうとすると、何故か手に取る2冊目。
これまた素敵装丁。こちらはアメリカンなテイストのクッキー。
美味しそうなクッキーがたくさん載っている。

お菓子の本は買ったはいいけど、結局作らず終い･･･ってことが結構あるので、
今回はそうならないようにしよう！（←ホントか
GWの空いた時間を優雅なお菓子作りタイムに充てようか･･･。

･･･ってかバターもそうだけど、それより何より小麦粉の高騰のが深刻よねぇ。
それこそ手作り菓子とか作ってる場合じゃないってか。手作りパンもしかり。
作るより買ったほうが簡単だしお安いんじゃ？と指摘されつつも、
｢自分で作る」っていうのはそれだけじゃないのよ、と声を大にして言いたい。

作るより買ったほうが美味いんじゃ？という指摘には･･･
そりゃごもっとも、というしかないんだけどね(笑）


ちなみに今日買った本は2冊とも文化出版局発行の本。
ここの本は本当に写真が綺麗で、シンプルでカワイイ（手芸本も料理本も）